有关规管废食油接纳的公众谘询将于下周竣事
。一项对餐饮业的视察发明，75%的受访餐饮业高管赞成政府对废油的羁系
。然而，人们普遍担心废油不会被网络，甚至会增添谋划本钱
。餐饮治理协会主席杨兆新指出，有些食肆甚至把废油放入胶袋，经冷藏至固态后弃置，造成堆填区污染;他建议政府增强教育或思量在“绿区”设立废油接纳站
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　　废油接纳业界指出，现时本港有三间主要的废油接纳公司，将废油转化为生物柴油，供汽车或发电机使用
。每年只网络了几千吨放弃食用油用于生爆发物柴油，但仅占三家公司最高产量的15%
。他诉苦说，一些餐馆会出口放弃食用油，这将在其他国家爆发“地沟油”，损害其他国家的康健
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　　他强调，若政府落实接纳厨余油的规则，预计每年可网络约20,000公吨厨余油
。届时，该行业将有足够的能力来应对这一问题，并推广政府的“废物转化为能源”政策
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　　废油接纳操作专家体现，这16升废油的预计价值约为每桶30美元，可以出口到欧洲生爆发物柴油
。然而，由于香港的接纳本钱高昂，该公司只能向餐馆支付每桶约20美元的用度来接纳废油
。但他强调，若是将废油交给可追溯的接纳公司，纵然接纳价钱较低，也可以包管废油不会回到餐厅的餐桌上，从而包管公众的康健
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